Joghurtkrustenbrood

Mijn kinderen vinden zelfgebakkens brood lekker,ik heb gistern wer brood gemaakt,deze keer een joghurtkrusten brood

wat heb jij nodig :

350 g Tarwemeel
150 g Roggemeel
1pk grist of 10g verse gist
100g natuur joghurt
   2 tl zalt
   1 tl honig
   2 etleppels wiite balsamico  
240 ml water
goed vermengen
1uur en 30 min.rusten laten en dan op werkplatte  een brood vormen ,in eene ovenschotel geven de voorher ingevettet worde en meeliert.
in de koude bakoven bij 240 grad boven en onder waermte 50-60 min bakken

welkom op mijn nieuwe blog

In de Afgelopen  Maande was ik bezig met het bakken en koken voor mij nieuw te ondeken
Ik laat jullie hier wat ik zo maak.
Af en doe komt een Livestream en en video .De Berichte zijn op Paginas ingedel.